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[莆田城事] 绝派头!莆田人“做十”原来这么讲究

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本帖最后由 阳光未遂 于 2019-9-23 08:11 编辑

在莆田呆久了,你就会知道,莆田人很忙,日常忙着工作,遇上过年过节或者日子好的时候更忙,家宴、喜宴、乔迁宴等,不少活动等着参加,有时候还会遇到朋友与亲人宴席撞在同一天的情况,两边都不能拒绝怎么办呢?只能公婆两个人分开,一人参加一场,我去朋友的,你去亲戚的。

如果这场宴席是自家的喜事,那简直是全家总动员,比如“祝寿”。祝寿,在莆田也叫“做十”,年满50岁开始,男逢九,女逢十(都是虚岁)举办寿庆。寡妇则同男人,逢九庆祝。

前几天,家里有长辈要过70大寿,本来是明年办的,但是据说明年不知道什么原因不能办,只能提前到今年,所以提前半个月和自己的女儿女婿、儿子儿媳打招呼完,小辈们就开始忙活起来了。

先是定个日子,然后通知各位走得近的亲戚邀请他们参加,确定完参加的人数,在宴席开始的前一两天,要打电话预订桌椅,因为农村都是在自己家里办的,所以还要布置场面,搭棚摆桌椅等。

“祝寿”不仅寿星忙,儿孙也忙。长辈的女儿们需要提前一天挑上担盘回娘家。所谓“盘”,就是用来装东西的容器,用竹子编成,以桐油、深红色汽油染色,形状类似于鼓。担盘,一般是用扁担挑着走,扁担的两边各放五个大小不一的盘,故称“一担盘”。这在莆田并不少见,很多场合都会看到。

担盘里面要放上“寿龟”、“寿桃”、“长寿面”、“红豆丸”、鸡蛋或鸭蛋,滚煎等数十种物品。这些物品是有讲究的,比如“长寿面”通常是线面,寓意着福寿绵长、好运持久;“红豆丸”寓意着富有、喜庆、圆满等。

当然,这些东西没有全收,除了衣帽、红包,其他的东西都要拿一部分给女儿带回家,寓意有来有往。

等到宴席举办当天,早上长辈的女婿和儿子要早早的前往市场挑选食材、或把提前定的食材领回家,并负责晚上的敬酒等事情。寿星则需要在家焚香,拜谢天地和祖宗后,接受儿孙的祝贺,接待到来的亲人宾客。总得来说,一天行程满满。

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发表于 5 天前 | 只看该作者
家族大事,必须隆重

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发表于 5 天前 | 只看该作者
做寿确实是很容易,可惜我爸妈五十岁都不做

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发表于 5 天前 | 只看该作者
本帖最后由 快表扬我很听话 于 2019-9-23 09:32 编辑

满满的仪式感

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发表于 5 天前 | 只看该作者
确实会忙得脚不沾地

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发表于 5 天前 | 只看该作者
仪式感还是要有的

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发表于 5 天前 | 只看该作者
这几天 好多人在做寿啊

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发表于 5 天前 | 只看该作者
不是大年初三做寿吗

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发表于 5 天前 | 只看该作者
好热闹

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发表于 5 天前 | 只看该作者
做寿一般都是过年那段时间,还有现在做的
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